INDONESIAN-CHINESE COOKING

Rp. 75.000
Hanya Tersisa 5 lagi
Quantity:

INDONESIAN-CHINESE COOKING

Cherry Hadibroto,

Edisi Spesial Kertas Foto Full Colors,

The International Bestseller,

Genre           : Buku Seni (The International Bestseller)

Edisi              : Indonesia

Judul Asli     : Indonesian-Chinese Cooking,

Pengarang   : Cherry Hadibroto,

Penerbit      : Gramedia Pustaka Utama,

Cetakan        : Cetakan ke 3, 2013

Edisi              : SoftCover (Big Size Book/Edisi Deluxe)
Jumlah hal   : 177 hal
Berat            : 700gr

Seri Buku Wajib Interational Bestseller, Genre : Bisnis, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, Marketing, Perbankan, Asuransi, Investasi, Finansial, Kepemimpinan, Motivasi & Pengembangan Diri, Komunikasi &Negosiasi, Psikologi, Kesehatan, Kedokteran&Keperawatan, Komputer&Teknologi SENI&Fotografi, Hukum, Sejarah, Sosial, Budaya, Politik, Teknik, Statistika, Biografi, Tata Boga&Busana, Fiksi & Non-Fiksi, Novel, Pendidikan, Bahasa dan Agama,

Harga Rp.75.000,-

(Harga Belum Termasuk Ongkos Kirim)

Indonesian-Chinese Cooking merupakan karya Cherry Hadibroto, salah satu anggota kelompok Yasa Boga, penyusun puluhan buku masak yang telah diterbitkan oleh PT. Gramedia Pustaka Utama sejak 1987 dan banyak diantaranya meraih predikat best seller. Jika selama ini Cherry Hadibroto menulis resep bersama anggota Yasa Boga lainnya, kali ini dia sendirian memilih. Merangkum, membukukan resep-resep masakan China populer dengan citra rasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.

Berasal dari keluarga China/Tionghoa Peranakan dan dibesarkan di kota Semarang yang terkenal akan kelezatan kulinernya, yang juga mencakup kuliner China, tak heran jika Cherry Hadibroto sangat memahami jenis-jenis hidangan China yang telah diselaraskan dengan budaya dan selera maka masyarakat setempat. Hasilnya, di buku ini Anda bisa menemukan berbagai resep hidangan China lezat tersebut. Sebagian besar yang bisa ditawarkan di restoran, warung makan, dan kaki lima. Selebihnya adalah sajian yang umumnya hanya terhidang di meja makan keluarga China/Tionghoa Peranakan, entah sehari-hari atau di saat istimewa.

Cherry Hadibroto, berasal dari keluarga China/Tionghoa peranakan generasi ketiga yang kebetulan dibesarkan di Kota Semarang. Siapa pun yang pernah bertandang ke kota ini pasti mengakui kelezatan masakan-masakan China-nya. Tidak hanya yang ditawarkan oleh restoran-restoran ternama, tapi juga di warung-warung makan yang khusus menjual masakan khas rumah tangga China/Tionghoa Peranakan. Fenomena tersebutlah yang kemudian menjadi sumber inspirasi penyusun untuk merangkum sejumlah resep-resep masakah China yang tak asing bagi selera Indonesia, dalam sebuah buku edisi Edisi Spesial Kertas Foto Full Colors.

ULYA BOOK STORE(JAWA TENGAH)

Distributor I www.ulyabookstore.com

Jl.Ngaran Mlese Klaten-Solo Km.4,5, Tuwuhan RT.01/RW.06,Pasungan,Ceper,Klaten, Jateng 57465

(0272) 8850149 , 081226574646, 085817574646, WA: 081226574646, 085817574646, Pin BB: D3703D5E, 549CCC69,

·  Toko buku online terbesar dan terpercaya dengan buku-buku bestseller pilihan berkulaitas,buku asli dengan kondisi buku baru bersegel, dan dengan potongan harga 30-60% dari harga standart

 

·  Genre: Bisnis, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, Marketing, Perbankan, Asuransi, Investasi, Finansial, Kepemimpinan, Motivasi & Pengembangan Diri, Komunikasi &Negosiasi, Psikologi, Kesehatan, Kedokteran&Keperawatan, Komputer&Teknologi Seni&Fotografi, Hukum, Sosial, Budaya, Politik, Teknik, Statistika, Biografi, Fiksi & Non-Fiksi, Novel, Pendidikan dan Agama.